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发布时间:2023-05-12 23:30:38

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澳新拟批准在人造肉产品中使用大豆血红蛋白

时间: 16:10来源:食品伙伴作者: 可心

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据了解,此次申请由美国公司Impossible Foods Inc提出。大豆血红蛋白可作为人膝瓣乌头造肉产品(包括汉堡、肉丸、香肠以及包子和饺子的馅料)的成分。目标人群为2岁以上的普通人群。据公告,书面意见需在2020年2月14日下午6点(堪培拉时间)之前提交。

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